Твій путівник для
нових відкриттів
в Одесі
Місця для сніданків, прогулянок, натхнення й маленьких пригод. Uklon разом з Choice31 зібрали для тебе маршрут, який допоможе побачити місто трохи інакше.
Одеса — це не тільки море.
Це ранкові кав’ярні, дворики, галереї, книжкові, вечірні маршрути й місця, де легко зловити нову ідею. Ми зібрали цей путівник, щоб допомогти тобі відкрити місто з іншої, нестандартної сторони.
Foundation Coffee Roasters
Ранок, який хочеться продовжити
Компот
Місце для тих, хто починає день з хорошої кави. Тут обсмажують зерно самі, тому чашка має характер: чистий смак, аромат і відчуття, що ранок уже вдався. Приїжджайте з Uklon за кавою, яка задає темп дню.
Французький шарм, одеська гостинність і сніданки, які не закінчуються. Тут легко зайти на каву, а залишитися на млинці з какао, ліниві вареники чи котлети, як у дитинстві. Приходьте сюди за теплим одеським ранком без поспіху
Адреса: вул. Святослава Караванського, 19
Адреса: вул. Леонтовича, 15
Make My Cake
Lou Lou
Сімейна кондитерська, куди хочеться зайти «просто подивитися», а вийти з коробкою тістечок. Тут про солодкі відкриття, красиві деталі й десерти, які радять місцеві. Приходьте за тортами, тістечками й маленьким святом посеред дня.
Французький настрій у центрі Одеси: круасани, сирники, паризька атмосфера і сніданки до 18:00. Ідеальне місце, якщо ранок почався не зранку, або якщо хочеться продовжити його довше. Поки їдете в авто Uklon по Одесі, є час на мрії про Францію.
Адреса: Французький бульвар, 21-А
Адреса: вул. Катерининська, 6
Нові смаки — теж відкриття. Але не єдині.
Ми зібрали добірку лекцій і матеріалів від Choice31 для тих, хто хоче відкривати більше: у кар’єрі, фінансах, психології, бізнесі та лідерстві.
Привоз
Ринки, де Одесу можна спробувати на смак
Новий Базар
Один із найвідоміших ринків Одеси, який працює ще з 1804 року. Тут варто не поспішати: дивитися на рибу, питати про бринзу, шукати помідори мікадо, пробувати тюльку й слухати продавців. Приходьте сюди за справжнім одеським колоритом. А щоб не таскати важкі сумки, викликайте Uklon.
Великий центральний ринок, де Одеса відкривається через щоденне життя: свіжі продукти, широкий вибір, рух, розмови й той самий ритм міста, який не побачиш у туристичних листівках. Хочете побачити справжню Одесу без масок, приходьте за колоритом сюди.
Адреса: вул. Привозна, 14 | Вт–Нд, 7:00–18:00
Адреса: вул. Торгова, 26 | Вт–Нд, 7:00–20:00
Дача
Одеська кухня, яку хочеться згадувати
Maman
Ресторан, де Одеса відпочиває по-справжньому: у відновленому особняку XIX століття, з власним садом, тінню дерев і відчуттям дачі, на яку тебе давно чекали. Тут форшмак, фарширована риба, борщ з бичками, тюлька й мідії звучать не як позиції в меню, а як частина місцевої культури. Після такої трапези час відпочити, Uklon довезе вас до готелю, моря чи закладу.
Домашня й сучасна Одеса в красивому інтер’єрі: бички, барабулька, олів’є з рибою, котлети, голубці, мідії, форшмак — усе знайоме, але подане так, що хочеться смакувати повільніше. А кілька локацій дозволяють обрати свій настрій: ближче до центру, до Фонтану або просто до моря.
Адреса: Французький бульвар, 85/15
Адреси: Театральний провулок 19, Фонтанська дорога 93/1, Пляж Ланжерон 1
Продовжити маршрут можна не тільки містом
Одеса відкриває нові місця, а Choice31 — нові теми для розвитку: кар’єру, фінанси, бізнес і лідерство.
Santorini
Сніданок із видом на море
La Cambala
Ресторан на Французькому бульварі з панорамною терасою і видом, заради якого хочеться залишитися довше. Тут море поруч, у тарілці — морепродукти, тюлька з вареною картоплею та легкий одеський настрій. Приходьте сюди, коли хочеться зробити паузу й побути ближче до води.
Ресторан біля моря, куди варто йти за морепродуктами та сніданком з ігристим до 12:00. Це місце для ранку, який одразу відчувається як маленька відпустка. Приїжджайте за морським настроєм, красивим початком дня і сніданком, який хочеться розтягнути. Uklon забезпечить вам комфортну поїздку до моря.
Адреса: Французький бульвар, 89/1
Адреса: Французький бульвар, 82/3
Тудой-Сюдой
Гід Ірина Маршакова
Одеса, яку цікаво слухати
Екскурсії в Оперний театр
Гід Віолетта Дідук
Авторські екскурсії для тих, хто хоче побачити Одесу глибше: від катакомб і двориків до Оперного театру, ринків, гастрономії, кіностудії та кримінальних історій міста.
Гід, з якою можна відкривати Одесу через деталі, історії та маршрути, які не завжди видно на поверхні. Звертайтесь до Ірини за живою розповіддю, локальним поглядом і прогулянкою, яка складається з маленьких відкриттів.
Оглядові маршрути, закулісся, театральний квест, музична екскурсія та фотозйомка. Це шанс побачити Оперний не тільки з глядацької зали, а й зсередини. Насолоджуйтесь архітектурою, атмосферою сцени й відчуттям, що місто відкриває вам свої лаштунки.
Екскурсоводка для тих, хто хоче побачити Одесу не тільки через маршрути, а й через настрій, контекст і людські історії. Її прогулянки можуть стати способом подивитися на знайомі місця зовсім інакше.
Дивитися глибше — корисна звичка
За лаштунками театру, під землею в катакомбах чи в історіях старих двориків завжди є більше, ніж видно одразу. Так само і з розвитком: нові ідеї часто починаються там, де з’являється цікавість.
Приморський бульвар
Безкоштовні маршрути для повільної прогулянки
Воронцовський провулок і будинок з однією стіною
Головна прогулянкова артерія міста з видом на море, віковими деревами, музикантами й художниками вечорами. Ідеальне місце, щоб почати знайомство з Одесою без поспіху.
Затишний провулок із французьким настроєм і архітектурною загадкою — будинком, який з певного ракурсу здається пласким. Місце для тих, хто любить помічати деталі.
Адреса: Приморський бульвар
Адреса: Воронцовський провулок
Дерибасівська
Вулиця Гоголя
Головна пішохідна вулиця Одеси, де місто завжди трохи святкове: кафе, фасади, Міський сад, ротонда і той самий ритм центру, який легко впізнати з першої прогулянки.
Одна з найкрасивіших і тихіших вулиць міста: атланти, старі будівлі, ковані деталі й атмосфера Одеси, яку хочеться розглядати повільно.
Адреса: вул. Дерибасівська
Адреса: вул. Гоголя
Воронцовський палац з колонадою
Старий куточок Одеси
Палац XIX століття і білосніжна колонада Бельведер поруч — місце для краєвидів, вечірнього світла й фото, які не потребують фільтрів.
Маленький музей просто неба між Тещиним мостом і вулицею Гоголя: колодязі, грифон, альтанка й деталі старих двориків, зібрані в одному місці.
Адреса: Приморський бульвар, 2
Адреса: між Тещиним мостом та вул. Гоголя
Дворики Молдаванки
Парк Шевченка та Карантинна стіна
Тут Одеса стає менш парадною і більш справжньою: дворики, розмови, побут, тіні старих будинків і атмосфера, яку неможливо повторити штучно. Вам залишається сказати водію Uklon, з якої саме вулочки хочете почати свою подорож.
Великий парк із видом на портову гавань і залишками Карантинної стіни 1811 року. Гарний варіант для прогулянки, де є і зелень, і історія, і море поруч.
Район: Молдаванка, зручно починати з вул. Розумовської, М’ясоїдівської або Колонтаївської
Адреса: вул. Маразліївська, 2
Траса здоров’я
Книжковий ринок
Маршрут уздовж Чорного моря від парку Шевченка до Аркадії. Тут добре йти, бігти, їхати на велосипеді або просто дихати морем.
Місце для тих, хто любить шукати несподіване: книжки, раритетні видання, марки, монети, сувеніри й маленькі знахідки, які самі обирають свого власника.
Початок: арка парку Шевченка
Адреса: вул. Єврейська, 47
Продовж маршрут із користю для себе
Одеса вже відкрила тобі нові місця. Тепер відкрий ідеї разом із Choice31, які можуть допомогти в кар’єрі, фінансах, психології та розвитку.